Un dessert LIGHT et hyper moelleux. Facile et rapide à faire.
– 200 g de compote de pommes allégée ;
– 2 œufs ;
– 150 g de farine de votre choix ;
– 1 briquette de soja semi épais de cuisine ;
– 1 sachet de levure chimique ;
– des pépites de chocolat de préférence noir (perso, j'ai mélangé des pépites de chocolat au lait et de chocolat blanc, environ une grosse poignée de chaque)
1
– Préchauffez le four à 180 °C.
2
– Dans un saladier, mélangez les ingrédients liquides à savoir la compote, le soja, et les œufs.
3
– Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez.
4
– Versez la pâte dans les moules à muffins.
5
– Enfournez pour environ 25 minutes (surveillez la cuisson), à 180 °C.
Ingrédients
– 200 g de compote de pommes allégée ;
– 2 œufs ;
– 150 g de farine de votre choix ;
– 1 briquette de soja semi épais de cuisine ;
– 1 sachet de levure chimique ;
– des pépites de chocolat de préférence noir (perso, j'ai mélangé des pépites de chocolat au lait et de chocolat blanc, environ une grosse poignée de chaque)
Instructions
1
– Préchauffez le four à 180 °C.
2
– Dans un saladier, mélangez les ingrédients liquides à savoir la compote, le soja, et les œufs.
3
– Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez.
4
– Versez la pâte dans les moules à muffins.
5
– Enfournez pour environ 25 minutes (surveillez la cuisson), à 180 °C.