recette Asperges au saumon mascarpone parmesan beurre tranches de saumon fumé
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 8 tranches de saumon fumé
8 grosses asperges
20 g de beurre
1 pot de mascarpone
parmesan
1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
2
3
Enroulez les asperges dans une tranche de saumon, disposez-les dans un plat à gratin, réservez.
4
5
Faites fondre le beurre et le mascarpone dans une casserole puis nappez de ce mélange les asperges/saumon et parsemez de parmesan.
6
7
Enfournez pendant 10 min.
8
9
Servez chaud.
Ingredients
8 tranches de saumon fumé
8 grosses asperges
20 g de beurre
1 pot de mascarpone
parmesan
Directions
1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
2
3
Enroulez les asperges dans une tranche de saumon, disposez-les dans un plat à gratin, réservez.
4
5
Faites fondre le beurre et le mascarpone dans une casserole puis nappez de ce mélange les asperges/saumon et parsemez de parmesan.
6
7
Enfournez pendant 10 min.
8
9
Servez chaud.