recette Chouquettes aux marrons et au café petits choux crème de marrons crème liquide cacao amer liqueur de café
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 12 petits choux
1 boîte (1/2 format) de crème de marrons
10 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre
8 cuillères à soupe de liqueur de café
1
Battez la crème froide en chantilly.
2
Mélangez-la délicatement avec la crème de marrons. Ouvrez les chouquettes et garnissez-les de crème.
3
Placez-les dans les assiettes.
4
Saupoudrez de cacao.
5
Entourez d'un cordon de liqueur de café.
6
Servez aussitôt.
Ingredients
12 petits choux
1 boîte (1/2 format) de crème de marrons
10 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre
8 cuillères à soupe de liqueur de café
Directions
1
Battez la crème froide en chantilly.
2
Mélangez-la délicatement avec la crème de marrons. Ouvrez les chouquettes et garnissez-les de crème.
3
Placez-les dans les assiettes.
4
Saupoudrez de cacao.
5
Entourez d'un cordon de liqueur de café.
6
Servez aussitôt.