recette Clafoutis aux mirabelles de Maud farine lait oeufs sucre alcool de mirabelles mirabelles dénoyautées recette dessert
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 150g de farine
50g de sucre
4 oeufs
50cl de lait tiède
2 cs d'alcool de mirabelles
500g de mirabelles dénoyautées
1
Préchauffer le four à 150°C.
2
Former un puit avec la farine et le sucre, y casser les oeufs un par un. Ajouter pogressivement le lait pour délayer. Incorporer l'alcool.
3
Disposer les mirabelles dans le fond d'un moule, y verser la pâte et enfourner pour 45 minutes.
4
Laisser refroidir un peu avant de démouler.
Ingredients
150g de farine
50g de sucre
4 oeufs
50cl de lait tiède
2 cs d'alcool de mirabelles
500g de mirabelles dénoyautées
Directions
1
Préchauffer le four à 150°C.
2
Former un puit avec la farine et le sucre, y casser les oeufs un par un. Ajouter pogressivement le lait pour délayer. Incorporer l'alcool.
3
Disposer les mirabelles dans le fond d'un moule, y verser la pâte et enfourner pour 45 minutes.
4
Laisser refroidir un peu avant de démouler.