Fondant chocolat poires

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Une recette simplissime et délicieuse, le mariage poires chocolat est toujours un succès.

AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr
 125 g de beurre
 150 g de sucre
 150 g de farine
 50 g amandes
 3 œufs
 1 pincée de sel
 40 g de cacao en poudre
 3 poires
1

Préchauffer le four à 175 °.

2

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter les oeufs un par un, la farine, la poudre de cacao, la poudre d'amande et une pincée de sel.

3

Beurrer un moule et verser la pâte.

4
5

Peler et épépiner les poires, couper en fines tranches et les étaler sur la tarte.

6

Enfourner environ 40 minutes.

7

Crédit photo : © A_Lein - Fotolia.com

Ingredients

 125 g de beurre
 150 g de sucre
 150 g de farine
 50 g amandes
 3 œufs
 1 pincée de sel
 40 g de cacao en poudre
 3 poires

Directions

1

Préchauffer le four à 175 °.

2

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter les oeufs un par un, la farine, la poudre de cacao, la poudre d'amande et une pincée de sel.

3

Beurrer un moule et verser la pâte.

4
5

Peler et épépiner les poires, couper en fines tranches et les étaler sur la tarte.

6

Enfourner environ 40 minutes.

7

Notes

Fondant chocolat poires

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