recette Pain d'épices à l'orange sucre miel lait bicarbonate anis orange citron farine
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyIntermediate 500gr farine
120gr sucre
240gr miel
2dl de lait
2 cuill à café bicarbonate
2 cuill d’anis
1 orange
1 citron .
1
Enlever le zeste de l’orange et du citron et le hacher finement.
2
Mélanger dans une terrine contenant la farine, le sucre, le lait, le zeste, l’anis, le bicarbonate .
3
Ajouter le miel tiédi.
4
Beurrer le moule et cuire à four doux pendant 1 heure environ.
Servir avec le café en fines tranches
Ingredients
500gr farine
120gr sucre
240gr miel
2dl de lait
2 cuill à café bicarbonate
2 cuill d’anis
1 orange
1 citron .
Directions
1
Enlever le zeste de l’orange et du citron et le hacher finement.
2
Mélanger dans une terrine contenant la farine, le sucre, le lait, le zeste, l’anis, le bicarbonate .
3
Ajouter le miel tiédi.
4
Beurrer le moule et cuire à four doux pendant 1 heure environ.